Este mes os proponemos un reto para acercarte a la técnica de mindfulness. Para ello, compartiremos una serie de audios que te ayudarán a adentrarte en la práctica de la meditación, a través de ejercicios que buscan conectar con el momento presente, con el aquí y el ahora, de forma guiada y sencilla. De esta manera, descubriréis todos sus beneficios gracias al autoconocimiento, la gestión emocional y la relajación.
Para comenzar: una práctica sencilla para ayudarte a conectar con tu respiración y con las sensaciones físicas que esta genera. ¡Anímate y comienza hoy mismo!.
La fresa es una fruta de primavera que podemos disfrutar hasta el mes julio. Os proponemos diferentes formas para consumirla, no solo como postre, sino en también en recetas saladas.
Ya tienes disponible una nueva rutina de HITT con la que mejorar tu condición física. El objetivo de estas rutinas es aumentar tu intensidad y ganar resistencia. Empieza a cuidarte.
Durante este último año, muchas de las iniciativas que se han impulsado han estado relacionadas con crisis sanitaria que hemos vivido, y ha sido una prioridad para la empresa que todos los colaboradores trabajen en condiciones seguras, sin riesgo de contagios, pero, además, garantizar a los usuarios una experiencia de viaje totalmente segura.
En este periodo se han implantado herramientas que han simplificado y automatizado procedimientos, se ha mejorado la gestión de procesos, etc,. Las razones para estas se han basado en el análisis y estudio de iniciativas que mejorasen la calidad, la eficacia y la eficiencia.
Por esta razón, queremos animar a todos los colaboradores de tranvías a proponer ideas originales y novedosas relacionadas con nuestro trabajo diario, con las relaciones e información a los usuarios, con las relaciones entre departamentos, etc…, incluso la mejora o simplificación de determinados procesos o procedimientos.
En muchas ocasiones, la óptica desde la que trabaja cada uno le puede hacer darse cuenta de las oportunidades de mejora que hay en su puesto de trabajo que es difícil tener desde otras posiciones. De la creatividad de vuestros comentarios, ideas y sugerencias -que se estudiarán y analizarán-, pueden producir soluciones originales, y que faciliten vuestro trabajo en el día a día.
Todos conocéis la existencia del buzón de sugerencias en la intranet, un canal idóneo para que trasladéis vuestras ideas y propuestas. Alternativamente también se lo podéis trasladar a vuestros responsables.
Vuestras aportaciones, talento y potencial son elementos de la mejora continua. Por ello, os animamos a participar en esta iniciativa creativa.
Esta semana se cumplen 10 años desde que se inició la explotación comercial con usuarios en el tramo entre Mago de Oz y Gran Vía, aunque no sería hasta marzo de 2013 cuando la línea 1 del tranvía completaría su recorrido hasta Parque Goya.
Entre los datos e hitos más relevantes de esta década mencionaros que ha recorrido 12,1 millones de kilómetros en los que se ha transportado a 226,5 millones de viajeros. El tranvía de Zaragoza ha sido reconocido con 17 premios a nivel nacional e internacional, el último de ellos, por las medidas adoptadas contra el Covid. La valoración del servicio que hacen los usuarios, a través de la Encuesta de Satisfacción al Cliente que se realiza anualmente, se ha incrementado progresivamente con el paso de los años. En 2020, la valoración del usuario ha sido de 8,34. Podemos decir con total rotundidad que el Tranvía de Zaragoza ha supuesto un gran avance para la movilidad y el urbanismo y cohesión de la ciudad y en consecuencia un servicio muy valorado por todos los zaragozanos que lo utilizan o que viven en los barrios por los que se adentra el tranvía.
Detrás de estos datos y cifras hay un gran equipo de personas que con su trabajo y esfuerzo han hecho posible que el tranvía sea (y lo seguirá siendo) un referente en la movilidad de Zaragoza.
Por esta razón, la celebración de esta década corresponde a todo el equipo. A todos aquellos que se incorporaron ya con la puesta en servicio del primer tramo en 2011 y que celebran este año su X Aniversario en la Empresa, como a los que lo hicieron 2 años más tarde con la apertura completa de la línea y al resto de personas que se han incorporado posteriormente y que forman en la actualidad Tranvías Urbanos de Zaragoza.
Os animamos a seguir las noticias y novedades que publicaremos a lo largo de este año en relación al X Aniversario. Contamos con vuestra colaboración.
El exceso de estímulos que recibimos a lo largo del día hace que nuestra mente trabaje demasiado rápido. No dedicar el tiempo adecuado a lo que hacemos puede provocar una reducción de nuestra eficiencia y una menor atención a los detalles. Hoy te mostramos como bajar el ritmo con unos sencillos ejercicios.
Cada mes compartiremos un alimento de la temporada, para que podáis disfrutar de todos sus beneficios en su mejor momento. La alcachofa es famosa por su efecto diurético sin embargo, hay muchas más facetas de este vegetal que no os dejarán indiferentes. Además, encontrareis trucos y recetas para poder aprovechar todos sus beneficios de una manera fácil y atractiva.
La alcachofa es un vegetal característico de los países de clima templado y su mejor temporada se da en los meses templados del año. Se cultiva principalmente en los países de la franja mediterránea. En nuestro país, Navarra es el principal referente respecto a producción y calidad de este alimento. La parte comestible se encuentra alojada en el interior de la flor, aunque los pétalos externos y el tallo también se pueden aprovechar en algunas elaboraciones.
A continuación, os contamos algunos de los beneficios de su consumo para la salud.
Nutrición
A nivel nutricional, la alcachofa es un alimento con muchos beneficios sobre nuestra salud. Se trata de un alimento con muy bajo aporte calórico y un buen aporte de fibra, lo que le confiere estupendas propiedades para el tratamiento del sobrepeso, la obesidad o el control de los niveles de colesterol en sangre. Además, su contenido en fibra unido al su gran contenido en agua, hacen de esta verdura el complemento perfecto para el tratamiento del estreñimiento.
Respecto a su contenido en minerales podemos destacar la presencia de fósforo y potasio. El primero, un mineral imprescindible para el mantenimiento de la salud ósea y el segundo, necesario para el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
Pero lo más interesante de este alimento son dos compuestos que, aunque se encuentran en baja concentración tienen unos beneficios enormes para la salud:
Inulina
La cinarina tiene propiedades coleréticas y colagogas. Se trata de sustancia encargada de regular la secreción de bilis, necesaria para la digestión de las grasas. Esta característica la hace especialmente interesante para el tratamiento de la hipercolesterolemia, en dietas destinadas a controlar el peso y en el tratamiento de algunos trastornos digestivos, asociados con una mala digestión de las grasas. Además, este compuesto tiene propiedades diuréticas, gracias a sus efectos positivos sobre el sistema circulatorio.
Cinarina
La cinarina tiene propiedades coleréticas y colagogas. Se trata de sustancia encargada de regular la secreción de bilis, necesaria para la digestión de las grasas. Esta característica la hace especialmente interesante para el tratamiento de la hipercolesterolemia, en dietas destinadas a controlar el peso y en el tratamiento de algunos trastornos digestivos, asociados con una mala digestión de las grasas. Además, este compuesto tiene propiedades diuréticas, gracias a sus efectos positivos sobre el sistema circulatorio.
La alcachofa durante la lactancia
Cabe destacar que su sabor tan peculiar, al igual que el de otros vegetales como el espárrago, puede migrar a la leche de las mujeres lactantes, alterando así su sabor. Esto, puede resultar muy positivo para el bebé, ya que ayuda a que se familiarice con estos sabores y resulte más sencillo introducir estos alimentos cuando sea mayor.
Ahora que conocéis las principales propiedades del consumo de la alcachofa, es momento de pasar a la cocina. Pero antes, os vamos a dar algunos consejos para su elección y preparación.
¿Cómo reconocer una alcachofa en su mejor momento?
Para identificar el momento de maduración de la alcachofa debemos observar cómo están sus pétalos. Si los pétalos están muy apretados, es decir, la flor está muy cerrada, significa que la alcachofa es joven, mientras que cuando la flor está más abierta se encuentra en un punto de maduración muy avanzado. Cuando más avanzada está la maduración, mayor parte tendremos que desechar. Por eso, nos interesa elegir aquellos ejemplares que tienen sus pétalos más cerrados.
Preparación de la alcachofa
La parte comestible se encuentra en la flor. Para limpiarla, lo primero que debemos hacer es cortar la flor a la mitad, ente el tallo y la punta. Después, se eliminarían los pétalos externos, de color más oscuro, dejando solo la parte interior, con un tono más amarillento o pálido. Por último, se eliminarían las partes duras de la base de la flor. El tallo puede mantenerse cortándolo en forma de lápiz, o bien reservarse para otras elaboraciones.
Para evitar que las alcachofas se oscurezcan una vez cortadas, podéis sumergirlas en agua con limón o, para que el sabor no se altere, en un bol con agua y unas ramas de perejil.
Las partes desechadas pueden aprovecharse para elaborar caldos o cremas de verduras.
A continuación, os proponemos algunas recetas sencillas:
Antes de comenzar la Semana Santa, compartimos una rutina de HITT con nivel básico. Poco a poco notarás cómo va mejorando tu resistencia, finalizando la actividad con mucha más fuerza. Recuerda que es importante no forzar a tu cuerpo. Elige siempre la intensidad adecuada a tu condición física.
Pincha el enlace y empieza a cuidarte.
A continuación, explicamos los contenidos de la rutina:
Burpee con zancada: Abriendo los pies ligeramente por encima de la anchura de tus hombros, realiza una sentadilla manteniendo el tronco erguido y sitúa tus manos en el suelo, por dentro de las piernas. A continuación, colócate en posición de plancha frontal mediante un salto y deshaz todo el movimiento. Al llegar arriba, coloca un pie por delante del otro y flexiona ambas rodillas. Realiza un salto y cambia la posición de los pies en el aire para repetir de nuevo. Una vez realizado todo el ciclo, repite hasta completar el tiempo.
Plancha frontal y abducción de cadera: En posición de plancha frontal, apoyando las manos en el suelo, abre y cierra los pies mediante un salto, evitando el movimiento del resto del cuerpo.
Escalador y skipping: De pie, lleva las rodillas hacia el pecho de manera alternativa y coordinando el movimiento con los brazos. Al realizar 5 repeticiones, dirígete rápidamente hacia el suelo y realiza lo mismo en posición horizontal, apoyando las manos en el suelo y evitando el movimiento del resto el cuerpo.
Squat jump en 3 direcciones: Realiza una sentadilla y aprovecha el impulso para realizar un salto vertical. En el aire, gira tu cuerpo 90º y realiza la misma acción al caer.
Fondo explosivo: Con las manos apoyadas en el suelo a la anchura de los hombros, realiza una flexión de codos acercando el pecho y las caderas en bloque hacia el suelo. Una vez cerca de este, impúlsate fuerte hacia arriba tratando de no arquear el cuerpo en ningún momento. Puedes realizar el mismo ejercicio con las rodillas apoyadas para disminuir la dificultad.
Saltos con rodillas al pecho: De pie, realiza saltos verticales lo más continuos que puedas, llevando siempre las rodillas hacia el pecho.
Adjuntamos un pdf con la rutina para que puedas descargarla.
Esta semana os proponemos un batch cooking para que puedas disfrutar de los platos típicos de Semana Santa de una manera saludable. Como siempre se utilizan productos de temporada para que aproveches su mejor momento.
El batch cooking o cocina en bloque, consiste en cocinar en poco tiempo y con pocos ingredientes diferentes platos para toda la semana. Entre sus beneficios más destacados está el ahorro de dinero.
En el documento adjunto podéis encontrar propuestas para la elaboración de recetas para cada día de la semana, donde no podían faltar las tradicionales torrijas de leche.
Esta semana os proponemos unos ejercicios de meditación para concentrarte, porque ¿has perdido alguna vez la concentración en una misma tarea?
Esa falta de concentración hace que tardemos más tiempo en ejecutarla e incluso puede llegar a crear ansiedad debido a un sentimiento de falta de control.
¡Esperamos que estas técnicas te ayuden a sentirte mejor!
